Giulia Pieri – Verdure Fermentate
Un sabato in bottega Verdure Fermentatedi Giulia Pieri 22 GENNAIO 2022 DALLE 9,30 ALLE Giulia Pieri insieme a Jenny Moretti di Buonissimo, sabato 22 gennaio erano in bottega a raccontarci della linea di VERDURE FERMENTATE e di come in questi ultimi mesi, queste siano...
Lievito madre
Ottobre 2021CORSO"PREPARAZIONE DEL LIEVITO MADRE"con Annamaria Cola Ottobre 2021 LIEVITO MADRE. Il lievito madre è un pezzo di pasta composto da acqua e farina lasciato a maturare, nel quale, i microrganismi presenti nella farina, nell’acqua e nell’aria si...
Bevande Fermentate
CORSO DI BEVANDE FERMENTATE con Giulia Pieri Settembre/ottobre 2021 Le bevande fermentate contengono batteri probiotici dai notevoli effetti benefici. I batteri probiotici: danno forza alla flora batterica rafforzano l'intestino e il sistema immunitario hanno una...
FerVida
Giovedì 16 Settembre 2021 - IN BOTTEGA - FerVida, Fermenti di Vita - con Agnese MorettiNell'antica Thailandia venne elaborata una tecnica di lenta fermentazione dei vegetali il cui ricordo restò per secoli appannaggio dei monaci, sopravvivendo solamente in alcune aree...
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Via della Lontra, 53
Rimini (RN), 47923
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