Mozzarella in misticanza
Una mozzarella Az. Agricola Capriotti 150 gr di masticanza Ca' Masarot 3 carote 1 cetriolo qualche foglia di radicchio rosso tondo e insalata gentile 3 fette di melone qualche fogliolina di menta olio evo sale Procedimento: Dopo aver lavato tutta la verdura e pulito...
Verdure Gratinate
Trovi tutti gli ingredienti in bottega 4 Peperoni 4 Melanzane Olio Extravergine d'oliva Pane grattugiato (dell'az. Agricola i Tirli di Santa Sofia) Prezzemolo, basilico, aglio, pepe, sale Procedimento: Ho pulito e tagliato peperoni e melanzane Ho condito il...
Parmigiana Vegana
2 melanzane 1 confezione di Mozzarisella (vegetale al 100%) Passata di pomodoro Aglio Olio Sale Basilico fresco Procedimento: Ho tagliato a fettine di circa 1 cm, 2 melanzane Le ho cosparse di sale e messe in una ciotola per circa un’ora (per far uscire il liquido che...
Vellutata di zucca
Ingredienti per 4 persone: 1 zucca delicata 1 batata bianca, 1 batata rossa, 2 carote 1 cipolla rossa Scarti di finocchio Un rametto di rosmarimo fresco, pepe, sale, olio extra vergine d’oliva (io ho usato Valle Ofanto) Procedimento: Laviamo tagliamo e puliamo tutte...
Indirizzo
Via della Lontra, 53
Rimini (RN), 47923
Google Maps
Contatti
Tel. 0541 751366
WhatsApp 3450829398
info@pocodibuono.org
Privacy-Cookie
Cookie Policy
Privacy Policy